RETENEDOR

Mezcla homogénea de sales, fosfatos, almidones y otros tipos de carbohidratos, gomas y proteínas, esta diseñada para incrementar el rendimiento final en productos de carne procesada, envasados y refrigerados, además de mantener las características sensoriales. Aplicación para 1 Kg de producto terminado Espolvorear 5 g del aditivo en carne de res, cerdo y aves. Tiene un elevado aporte nutricional y una gran capacidad de retención de agua, por lo cual, da consistencia y es perfecto para productos